descripción

Desde el comienzo de la 16. Siglo se registra en Nordhausen coñac. Al principio no era la tarde tan famoso "grano". Se procesan los residuos de la vinificación de antaño durante décadas sólo para uso doméstico. Desde entonces, cinco siglos pasados ​​sobre el país. Hasta la fecha, las "Casas True North" perdido nada de su reputación. El Nordhausen Nordbrand es líder de mercado en la producción de grano. Justo antes de que el grano aniversario memorable momento, el libro "500 años de tradición destilería Nordhäuser", que sólo puede ser descrito como un estándar de trabajo de la historia de la destilería estar en Nordhausen.

Los autores Hans-Dieter Werther, el miembro más joven de la familia destilería Hugues Georg, Paul Louis Schierholz y editor Steffen Iffland dejar su trabajo en la industria a la vida, Nordhausen ha conocido en todo el mundo y lo hizo famoso. El trabajo es un trabajo minucioso, las tres casas del norte junto todo, que es propicio para el enriquecimiento y mejora de la historiografía de las Casas del Norte de destilación.

Se trata de una impresionante pieza de trabajo creado, que la historia de 500 años cobran vida. Ellos van desde corta excursión al desarrollo urbano en la industria de la fermentación y su base científica, la industria cervecera como el padre de la destilería, sobre la historia del aguardiente Norte Casas, la representación de las destilerías de Kornbranntwein Nordhäuser antiguos y fábricas de licores a Nordbrand Nordhausen, las fábricas de aguardiente de limpieza de la ciudad y el "Enthaltsamkeitsbewegung" contra el abuso del alcohol.

El lector aprende mucho sobre los socios de la industria de bebidas espirituosas, como malta, Böttcher y operaciones de tránsito, En segundo lugar, los difíciles años de la posguerra y el nuevo comienzo difícil. Rápido 700 Fotos – entre ellos nunca han sido mostrados en las tomas públicas, Sketches, Las hojas de cálculo y documentos, así como las cuentas de numerosos testigos oculares de suplemento quemador ex propietario de la historia de la destilería abgehandelte libro está en Nordhausen. Una gran cantidad de material proviene de la colección de Hans-Dieter Ludwig y Paul Werther Schierholz. Pero muchas personas tienen documentos, Fotos, Crónicas e información disponible y por lo tanto han contribuido al éxito de la obra.