Tradition de la distillerie Nordhäuser

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C'est un travail impressionnant créé, que l'histoire de 500 ans s'animent. Ils vont de la petite excursion pour le développement urbain sur l'industrie de la fermentation et sa base scientifique, l'industrie brassicole en tant que parent de la distillerie, sur l'histoire des maisons du Nord le cognac, la représentation des distilleries Nordhäuser anciens vie de céréales et les usines d'alcool

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Description

Depuis le début de l' 16. Siècle, est enregistré dans Nordhausen brandy. Au début, il n'était certainement pas le plus tard si célèbre "grain". Elle a traité des résidus de la vinification d'antan pendant des décennies seulement pour usage domestique. Depuis lors, cinq siècles passés sur le pays. À ce jour, les «vrais foyers du Nord" rien perdu de sa réputation. Le Nordhausen Nordbrand est un leader du marché dans la production de céréales. Juste avant que le grain anniversaire mémorable maintenant, le livre "500 ans tradition de la distillerie Nordhäuser", qui peut seulement être décrit comme un ouvrage de référence sur l'histoire de la distillerie étant à Nordhausen.

Les auteurs Hans-Dieter Werther, le plus jeune membre de la famille distillerie Georg Hugues, Paul Louis Schierholz et Steffen Iffland Editeur laisser travailler dans l'industrie à la vie, Nordhausen a connu partout dans le monde et l'a rendue célèbre. Le travail est un travail minutieux, les trois maisons du Nord ainsi que tout, ce qui est propice à l'enrichissement et l'amélioration de l'historiographie des Maisons du Nord distillation.

C'est un travail impressionnant créé, que l'histoire de 500 ans s'animent. Ils vont de la petite excursion pour le développement urbain sur l'industrie de la fermentation et sa base scientifique, l'industrie brassicole en tant que parent de la distillerie, sur l'histoire des maisons du Nord le cognac, la représentation des distilleries Nordhäuser anciens vie de céréales et les usines d'alcool à Nordbrand Nordhausen, les usines de cognac de nettoyage de la ville et le "Enthaltsamkeitsbewegung» contre l'abus d'alcool.

Le lecteur apprend beaucoup sur les partenaires de l'industrie des spiritueux, comme Malt, Opérations Böttcher et de transit, Deuxièmement, les années difficiles d'après-guerre et le début difficile nouvel. Rapide 700 Photos – d'entre eux n'ont jamais été présentés au chapitre des tirs publics, Sketches, Tableurs et des documents ainsi que des témoignages de nombreux supplément propriétaire brûleur ancien dans l'histoire de la distillerie abgehandelte livre étant à Nordhausen. Un lot de matériel provient de la collection de Hans-Dieter Ludwig et Paul Werther Schierholz. Mais de nombreuses personnes ont des documents, Photos, Chroniques et informations mis à disposition et ont donc contribué à la réussite de l'œuvre.

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